Vajon hogyan ajánljam a Módszertani Kabinetet anélkül, hogy elfogultnak tűnjek? Mert szó mi szó, elfogult vagyok. 

Ha a puszta tényekre hagyatkozzunk és bulvárosan fogalmazunk akkor azt lehet mondani, hogy ország egyik legjobb vitorlázója és celeb párja kibéreltek egy sarki helységet, ami húsz éve üresen áll. Zseniális húzásként a legutolsó bérlő a Módszertani Kabinet nevét megtartották. A Varsányi Irén utca és az Erőd utca sarkán található kávézó elhelyezkedése remek, bicikli út mellett van és az egy évtizede sikeresen működő pizzériával szemben. Mivel ez egy bringás hely a bicikli út komoly előnyt jelent, ahogy az is, hogy mind a Varsányiban mind az Erőd utcában nagy a gyalogos forgalom.

A bámészkodó vendégek szerencséjére tekintélyes utcafrontos ablakai is vannak, két utcára is. Belül a sütemények és a berendezés is házi készítésű és ettől minden inkább hangulatos és otthonos ahelyett, hogy erőltetetten retro vagy alter próbálna lenni. Abszolút kedvenc a 49er vitorlából készült vécé ajtó de a Balaton-felvidéki biopiacon vásárolt ősrégi gyerekbútor is szuper a játszósarokban.Támlája nincs ugyan így néha rá kell nézni a gyerekre a nagy haverkodás közepette.

De van használatban lévő bakelit lemezjátszó és NDK-s parti grill is amiben Réka a kölyökidőből (nem a Szekeres Nóra, hanem a másik) ha szeretnénk gluténmentes szendvicset készít nekünk ha netán lisztérzékenyek lennénk. Kérhetünk spanyol/katalán pan con tomatet és szintén spanyol  méltán nagy népszerűségnek örvendő forrócsokit is. Emellett kézműves a sör (rizmayer) és a croissant (pekmuhely.hu) is. Mivel kávézóról van szó, az is meg kell említenem, hogy a kávé kitűnő.

Remélem nem tűntem túl elfogultnak. Én most ide járok mert jelenleg ez a legjobb hely Budapesten reggel, délután és néha még éjjel is.